Antiquariat Ballmert

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Milchsäuregärung

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35167AB.JPG Eichholtz, Fritz: Die biologische Milchsäure und ihre Entstehung in vegetabilischem Material. Erweiterte 2. Aufl., Bad Soden (Ts.), Eden-Stiftung zur Förderung Naturnaher Lebenshaltung u. Gesundheitspflege, 1975. 24 cm. 70 S., graph. Darst., Broschur, 2 Seiten gering fleckig, sonst gutes Exemplar.

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