M. Delbrück [Hrsg.], W. Rommel: Jahrbuch der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin. Fünfzehnter Band 1912. [Band 15]. Ergänzungsband zur Wochenschrift für Brauerei. Berlin : Verlagsbuchhandlung Paul Parey 1912. 22x15 cm. XXI, 708, VIII (Bezugsquellenverzeichnis), 77 Seiten, teils illustrierte Anzeigen. Leinen, Einband angeschmutzt u. etwas bestoßen, innen meist sauber u. nur vereinzelt fleckig.

• Kategorie: Handwerk & Berufe
• Schlagwörter: Bier · Bierbrauer · Bierherstellung · Brauerei
• Sprache: Deutsch (de)
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