Kling, Alfred: Die französische Küche. Das Buch der modernen Hausfrau. Das Werk umfasst 764 Textseiten, enthält mehr als 2000 Koch- und Getränkerezepte, 8 vierfarbigen Tafeln mit 70 Originalzeichnungen des Pariser Spezialisten Dr. Wagner. Strassburg, Berger-Levrault (Benzinger) 1930. 25x17 cm. 763 Seiten., illustriert, Leinen, Besitzervermerk auf Vorsatz und Bleistiftnotiz auf dem Einbandinnendeckel, gutes Exemplar.

• Kategorie: Kochen und Backen
• Schlagwörter: Französische Küche · Kochen, Kochbuch, Kochbücher, Rezepte, Küche
• Sprache: Deutsch (de)
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